Vous avez une machine à expresso depuis quelques jours ou semaines maintenant. Problème : vous n’en pouvez plus de faire des allers-retours à la poubelle avec votre porte-filtre qui tapit votre sol de gouttelettes de café ? Vous avez besoin d’un knock box !
C’est un accessoire barista qui semble être optionnel dans un premier temps, mais qui, une fois qu’on l’a, devient rapidement indispensable. Vous vous en rendrez vite compte, mais avant cela, il faut choisir le knock box café idéal pour vous.
Pour cela, je vous ai préparé un petit comparatif de knock box qui vous présente les meilleurs produits que j’ai trouvé sur le web. Ensuite, si vous hésitez et que vous ne savez pas vraiment comment faire votre choix, je vous propose une liste de critères pour sélectionner le knock box qu’il vous faut.
Comparatif de knock box
Vous trouverez dans le tableau ci-dessous les 5 knock box que je vous présente ensuite plus en détails.
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| Marque | DREAMFARM | LACARI | GOODSPOT | AILELAN | NIKOU |
| Prix | 19,95€ | 28,99€ | 33,74€ | 40,34€ | 51,09€ |
| Avis clients | 4,5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 4/5 |
| Dimensions | H : 10,2 cm L : 11 cm l : 11 cm | H : 18 cm L : 16 cm l : 16 cm | H : 11 cm L : 18 cm l : 17 cm | H : 12,7 cm L : 9 cm l : 9 cm | H : 12,1 cm L : 27,6 cm l : 17,5 cm |
| Capacité | 8 galettes | 15 galettes | 12 galettes | 8 / 10 galettes | 20 galettes |
| Matériaux | Plastique et silicone | Acier Inoxydable 304 + Caoutchouc | Acier Inoxydable + Bois | Plastique ABS + Métal | Acier Inoxydable + Bois + Caoutchouc |
| Avantages | Garantie 30 ans ! | Retour possible 30 jours | Retour possible 60 jours | Satisfait ou remboursé 30 jours | Retour possible 30 jours |
DREAMFARM
Le premier modèle que j’ai choisis de vous présenter ici est proposé par la marque DREAMFARM. Il s’agit d’un petit knock box noir, simple et passe partout.
- Un petit gabarit :
Sa petite taille est l’idéale pour une consommation de café modérée. J’ai à peu près les mêmes dimensions à la maison : je le vide tous les 3 jours environ (en consommant 2 à 3 cafés par jour). L’avantage ici est qu’il ne prendra pas trop de place dans votre cuisine.
- Des matériaux pratiques
Le socle entier est réalisé en plastique solide et la barre est enveloppée dans du silicone. Cela procure un véritable confort lors de l’utilisation : le choc est amorti et cela génère moins de bruit.
- Un entretien facilité :
Au niveau de l’entretien, il n’y a pas plus simple. Il faudra simplement le rincer de temps en temps ou bien le nettoyer avec du produit vaisselle.
C’est le modèle parfait si vous ne souhaitez pas accorder un budget trop conséquent à cet accessoire et que vous n’avez pas besoin d’une grande contenance.
LACARI
Vous réalisez plus de 3 extraction d’expresso par jour ? Il y a de grandes chances pour que ce modèle de knock box vous convienne.
- Une capacité idéale :
Ce knock box est plus grand que le précédent et permet d’y déposer environ 15 pucks de café. C’est idéal si vous ne buvez que 2 ou 3 cafés par jours, car vous n’aurez pas besoin de le vider trop souvent. Il conviendra aussi parfaitement à une consommation de café plus importante.
- Des matériaux de qualité professionnelle :
Cette petite poubelle à café est conçue en acier inoxydable qui est un matériau très utilisé pour la fabrication d’ustensiles de cuisine, du fait de sa grande résistance. Des parties sont réalisées en caoutchouc et permettent :
– d’amortir le choc avec le porte-filtre,
– au knock box d’être antidérapant.
- Passe au lave-vaisselle
Pour un entretien facilité, sachez que vous pouvez disposer la partie en acier inoxydable au lave vaisselle. Les parties en caoutchouc peuvent être lavée à la mains. Le tout est facilement démontable pour aider à un entretien régulier.
GOODSPOT
Ce troisième knock box présente un design original. Sa base carrée en bois lui donne un look scandinave et participera à un espace de travail joliment décoré.
- Un design élégant :
La poubelle en acier inoxydable est insérée dans une boite en bois clair. Ce cube en bois sera idéal si vous apprécié le côté naturel et zen de ce matériau.
- Pratique à utiliser et à nettoyer :
Ce knock box est pensé pour être joli, mais pratique ! En effet, vous pouvez l’utiliser facilement en frappant doucement votre porte-filtre sur la barre au milieu, qui est recouverte d’une couche antidérapante.
Pour l’entretien de votre knock box, rien de plus simple ! Il vous suffit de retirer la partie métallique afin de la nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. La partie en bois doit être laver délicatement à l’aide d’une éponge légèrement humidifiée à l’eau savonneuse.
- Une capacité de 12 pucks :
Cette poubelle à café peut contenir une douzaine de galettes de café, ce qui est généralement suffisant pour une consommation de café classique. Vous devrez alors vider le knock box tous les 2 ou 3 jours.
AILELAN
Le seul knock box de la sélection à disposer d’une petite décoration qui rappellera votre amour pour le café ! Et oui, regardez ces petits grains de café disposés sur la barre de ce knock box 😉
- Pratique :
La capacité de ce knock box n’est pas aussi grande que certains modèles proposés, mais il a cependant un avantage : il ne prend pas beaucoup de place. Tout comme la première petite poubelle à marc de café présentée plus haut, ce modèle est plutôt compact et ne prendre pas trop de place à côté de votre machine à expresso.
Le seul bémol est son diamètre, qui n’est pas l’idéal pour tous les porte-filtres : certains avis clients expliquent qu’il faut faire attention pour ne pas faire tomber un peu de café à côté.
- Matériaux adaptés :
L’ensemble de la poubelle est en plastique ABS, sauf la barre qui elle, est en acier inoxydable et enveloppée dans un matériau adapté aux chocs. Cela vous permettra un usage agréable et un entretien facile. Il vous suffira de retirer la barre pour nettoyer les deux parties à l’eau savonneuse.
NIKOU
La boîte à marc de café la plus chère, mais aussi la plus grande de ce comparatif :
- Design soigné :
Le principe est le même que le modèle de la marque GOODSPOT : une poubelle en acier inoxydable insérée dans une base en bois. Si vous aimez les accessoires design et sobres, vous apprécierez forcément ce knock box.
- Grande capacité :
Ce modèle est le plus grand et celui qui pourra accueillir le plus de pucks de café. Ainsi, si vous avez une grande consommation de café et que vous ne souhaitez pas être obligé(e) de vider votre box tous les jours, je pense que ce modèle pourrait être idéal pour vous.
Les critères de sélection à prendre en compte
Si vous hésitez parmi les différents modèles de knock box présentés ici, peut-être arriverez-vous à vous décider grâce à la liste suivante. Il s’agit des différents critères à prendre en compte pour faire votre choix. Cela devrait vous aider 🙂
Combien de cafés par jour ?
La quantité de cafés que vous réalisez chaque jour (/ semaine) doit influencer votre choix. C’est même l’un des principaux critères de choix. En effet, un amoureux de café qui aime boire 2 à 3 expresso par jour n’a pas les mêmes besoins qu’un barista professionnel qui réalise des dizaines d’expresso par jour.
Ainsi, le nombre de cafés réalisés devrait vous diriger vers un knock box avec une capacité plus ou moins importante. Pour ma part, je réalise 3 extractions par jour en moyenne et j’utilise un knock box de la même taille que celui-ci.
Il peut contenir jusqu’à 8 ou 9 galettes de café, ce qui nécessite un tour à la poubelle tous les 2 à 3 jours.
Matériaux du knock box
En fonction des matériaux dans lesquels ils sont fabriqués, les knock box n’ont pas les mêmes avantages ou inconvénients. Ainsi, ceux en bois peuvent être très jolis, mais moins pratiques pour l’entretien que des knock box entièrement en plastique.
De même, des boîtes en métal seront plus résistantes, mais elles risquent de faire plus de bruit au moment du “knock” si vous touchez les rebords avec votre porte-filtre !
De mon côté, j’ai un modèle en plastique solide et j’en suis très satisfaite. Il semble bien solide et est vraiment facile d’entretien. Le knock est amorti et ne fait que très peu de bruit.
L’entretien de votre boîte à marc de café
En fonction des matériaux utilisés pour fabriquer le knock box, mais aussi de la façon dont il est conçu et assemblé, l’objet sera plus ou moins pratique à entretenir.
Pour qu’un knock box vous dure des années, vous allez devoir en prendre soin en le nettoyant régulièrement. L’idéal est d’au moins être en mesure de le rincer lorsque vous le vider, et de le nettoyer un grand coup avec du savon de temps en temps.
Mais tous les knock box ne sont pas aussi faciles à nettoyer. Certains ont des pièces en bois qui doivent par exemple parfaitement sécher à l’air libre pour rester en bon état. D’autres possèdent plusieurs pièces qui, parfois, sont longues à démonter et à rassembler.
Bref, il faut que votre knock box soit facile à entretenir pour éviter de procrastiner et risquer d’abîmer votre nouvel accessoire trop vite !
L’esthétique
Bien que ce critère puisse paraître accessoire, il s’agit pourtant d’un aspect auquel j’ai fait particulièrement attention en choisissant mon knock box.
En effet, j’avais envie que mon espace coffee bar soit beau et que tous les éléments se complètent. En aucun cas je n’aurais voulu une couleur trop vive par exemple, qui aurait beaucoup trop dénoté à côté de ma machine en inox et de mon moulin gris.
Prenez bien en compte cet aspect esthétique lors de votre choix, car votre knock box fera entièrement partie de votre décor !
Le prix
Pour finir, il est évident que tout le monde n’aura pas le même budget à mettre dans un knock box. Il est vrai qu’il s’agit simplement d’une petite poubelle à marc de café et qu’on ne souhaite pas forcément mettre cher dans cet accessoire.
Les prix débutent autour des 20€ et généralement, il n’est pas nécessaire d’aller au-delà d’une quarantaine d’euros.
Je crois que j’avais acheté le mien entre 20 et 25€. Malgré ce prix plutôt entrée de gamme, il me convient parfaitement.