Tasseur à Café

À partir de 27,70 et Livraison Gratuite

✅ 3 modèles de tasseurs à café :

  • bois
  • inox et aluminium (bleu)
  • tout inox

✅ Réel confort d’utilisation

✅ Tassage réussi grâce au poids du tasseur

✅ Facile à utiliser et à nettoyer, la mouture de café ne colle pas

✅ Dimensions disponibles :

  • 41 mm
  • 49 mm
  • 51 mm
  • 53 mm
  • 57,5 mm
  • 58 mm
  • 58,35 mm
Effacer
  • Check Mark Satisfait ou remboursé sous 14 jours après réception
  • Done Livraison Offerte en France, Belgique, Suisse et Canada
  • Done Support client 100% français
PAIEMENT SÉCURISÉ

Description

Tasseur à café : outil indispensable du barista

???? Le choix de son Tamper, ou Tasseur à Café, n’est pas à négliger ! ????

En effet, comme de nombreux autres éléments, il joue un rôle majeur dans le résultat en tasse.

A l’image du degré de torréfaction, de la finesse de la mouture, ou encore du temps d’extraction, le tamper fait parti de tous ces “détails” qui font la différence !

C’est pourquoi nous te présentons ces 3 modèles de tasseur à café qui te permettront d’obtenir le meilleur résultat ????

Expresso

La base du tamper est plane, ce qui offre une homogénéité certaine. La mouture sera au même niveau sur toute la surface de ton porte-filtre. Cela permettra à l’eau de se répandre uniformément sur la mouture et d’en extraire le meilleur !

Comment utiliser le tasseur café ?

Le tasseur à café est l’un des outils que doit savoir manier le barista. Si tu réalises des expresso chez toi, tu en aura alors forcément besoin ! (Oui, ici on ne parle pas des machines à expresso nécessitant l’utilisation de capsules à café, mais bien de machine à expresso professionnelles ou semi-professionnelles !)

Pour utiliser au mieux le tasseur, il faut tout d’abord qu’il soit adapté à un autre de tes outils : le porte-filtre. Il est en effet primordial de te fournir un tamper de même dimension que ton porte-filtre. S’il est trop petit, il ne recouvrira alors pas toute la surface de la mouture, ce qui peut être problématique. S’il est trop grand… Je pense que tu auras compris le problème !

C’est pour cela qu’il est essentiel de bien vérifier la taille de son porte-filtre avant tout achat.

Une fois que tu as bien le tasseur à café adapté à ton porte-filtre, tu peux alors réaliser des expresso sans problème.

Pour cela, il est donc nécessaire de commencer par mettre de la mouture de café (fraîchement moulu de préférence !) dans ton porte-filtre (préalablement chauffé de préférence, là aussi). Ensuite, tu vas pouvoir venir étaler uniformément la mouture à l’aide de tes doigts, sur toute la surface du porte-filtre. Cela permet d’avoir une base homogène pour réaliser le tassage. Là, il sera temps d’utiliser ton tasseur !

Tu vas pouvoir venir le positionner sur ta mouture et exercer une première pression très légère afin de tamiser un peu plus la mouture. La seconde pression devra être plus forte et avoisiner les 15/20 kg de pression. Ensuite, afin de faire ressortir ton tasseur sans qu’un seul petit grain de mouture n’y reste collé, il est conseillé de le tourner d’un quart, puis de le retirer.

Astuce : pour une homogénéité totale, lorsque tu tasses ta mouture, utilise ton pouce, ton index et ton majeur pour frôler les bords du porte-filtre. Essaye de sentir que la base du tamper est à un niveau régulier sur tout le tour !

Tu peux ensuite faire couler ton expresso et le déguster ! ????

Caractéristiques de nos tampers

✅ La base de chaque modèle est en acier inoxydable ce qui offre un réel confort pendant l’utilisation. Le café glisse sur l’acier et ne se colle pas comme il le ferait avec une base en aluminium.

Le manche lui, est en aluminium (pour le tasseur bleu), en bois ou en inox, selon les modèles. Tous ces matériaux sont durables et offrent un nettoyage simple et rapide.

✅ Les différents tampers ont une forme et une hauteur idéales pour offrir une prise en main facile et agréable. Cette ergonomie participera à la réussite de tes espresso !

✅ En fonctions des modèles, nous proposons plusieurs diamètres pour la base :

  • 41 mm
  • 49 mm
  • 51 mm
  • 53 mm
  • 57,5 mm
  • 58 mm
  • 58,35 mm

Pour savoir quel diamètre choisir il suffit de se référer au diamètre de ton groupe d’extraction. Il faut choisir un tasseur de même diamètre que ce qui est indiqué.

✅ Le poids n’a pas une importance fondamentale. Plus le tamper est lourd, moins il faudra exercer de pression. Mais il faut garder en tête que tout est une question de sensation.

 

Pour un résultat au top, nous te conseillons d’utiliser un tapis de tassage !

Informations complémentaires

Modèle

Bois, Bleu, Inox

Dimension

41 mm, 49 mm , 51 mm , 53 mm, 57,5 mm, 58 mm, 58,35 mm 

Tous nos produits sont expédiés dans un délai de 24 à 48h.

La livraison prend en moyenne entre 7 et 14 jours ouvrés.

Nous vous informons lorsque votre colis est expédié et nous tenons à votre entière disposition pour vous informer de l’avancée de votre commande.
N’hésitez donc pas à nous contacter si besoin !

Tous nos produits sont de qualité et sélectionnés avec soin. 🙂

Si toutefois vous n’êtes pas satisfait(e) de votre achat, vous aurez un délai de 14 jours après réception de votre article pour nous contacter afin que l’on procède à un remboursement.