Gaiwan en Terre Cuite

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21,90

✅ Gaiwan 3 pièces : bol + couvercle + soucoupe

✅ Réalisé entièrement en terre cuite. Il est conseillé d’utilisé un seul thé ou type de thé pour en décupler les arômes à chaque dégustation.

✅ Contenance: 120ml

✅ Dimensions: 8cm / 8,5cm

✅ Deux coloris disponibles

 

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Le Gaiwan en Terre Cuite (également appelé Zhong) est un l’accessoire idéal pour l’infusion et la dégustation du thé. Il se compose généralement d’une soucoupe, d’un bol et d’un couvercle. Il a été créé en Chine, sous la dynastie Ming (1368 – 1644).

Les grands amateurs et connaisseurs de thés considèrent le Gaiwan en terre cuite comme l’ustensile idéal et le mieux adapté pour la dégustation de thés comme le thé vert ou encore le thé blanc, qui sont tout deux riches en arômes et en saveurs. Il peut cependant accueillir tout type de thé.

Ce Gaiwan en terre cuite est idéal pour explorer toutes les saveurs de ton thé favori. En effet, lors de son utilisation, la terre cuite s’imprègne de tous les arômes du thé utilisé. Il est donc conseillé de n’utiliser qu’un seul type de thé. Ainsi, après plusieurs utilisation, on dit que le gaiwan est « culotté », qu’il a mémorisé le goût du thé qui lui est attitré et les prochaines dégustations n’en seront que plus riches.

Si tu as bien compris, il faudrait que tu utilise une théière par thé ou type de thé si tu choisi de sublimer tes dégustations avec cette matière très recherchée par les amateurs de thé qu’est la terre cuite.

Si tu ne souhaites pas faire l’acquisition de plusieurs gaiwan, je te conseille plutôt le Gaiwan émaillé en en terre cuite, qui te permettra d’utiliser plusieurs thés dans le même bol.

utilisation du gaiwan

Comment faire pour déguster son thé avec un gaiwan ?

  • Tout d’abord, il faut déposer la quantité de thé que tu souhaites dans le bol (tu peux remplir environ un tiers à la moitié du bol).
  • La première étape après cela consiste à rincer le thé. Pour ce faire, il faudra tout d’abord verser un peu d’eau froide dans le bol puis compléter avec de l’eau chaude. Dès que cela est fait, il faut rapidement vider toute l’eau pour ne garder que les feuilles de thé rincées. Tu peux utiliser le couvercle afin de jeter l’eau tout en conservant facilement le thé.
  • Ensuite, le temps de l’infusion est venu ! Verse de l’eau chaude sur ton thé puis laisse infuser le temps nécessaire. La durée de l’infusion dépendra du type de thé que tu utilises. Certains thé ne s’infusent qu’une seule fois, il faut laisser alors plusieurs minutes. Tandis que d’autres thés peuvent être infusés, moins longtemps, à plusieurs reprises.
  • Lorsque le thé est prêt, il te suffit alors de le verser dans une petite tasse, en retenant les feuilles grâce au couvercle. Sinon, tu peux également boire directement ton thé avec le bol. La encore, le couvercle te permettra de retenir les feuilles de thé dans le bol.

✅ Gaiwan 3 pièces : bol + couvercle + soucoupe

✅ Réalisé entièrement en terre cuite. Il est conseillé d’utilisé un seul thé ou type de thé pour en décupler les arômes à chaque dégustation.

✅ Contenance: 120ml

✅ Dimensions: 8cm / 8,5cm

✅ Deux coloris disponibles

 

Couleur

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1 avis pour Gaiwan en Terre Cuite

  1. Audrey

    Bien arrivé, je ne regrette pas d’avoir acheter sur votre boutique. Je recommande !

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