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Cafetière Vietnamienne Phin

(3 avis client)

22,90

🌴 une cafetière vietnamienne en acier inoxydable et non pas en aluminium, un Phin en aluminium va s’oxyder et deviendra néfaste pour ta santé. C’est malheureusement très courant au Vietnam… mais pas seulement !

🌴 Le filtre se visse, beaucoup plus confortable, un gain de confort qui fait une véritable différence entre les buveurs de café pour rester éveillé… et ceux qui souhaitent obtenir le meilleur café possible à partir de leurs accessoires pour passer un moment unique. 😉

🌴 Tu seras surpris par le choix des couleurs que l’on te propose 🙂ce n’est pas si courant, fais ton choix !

Taille : Environ 7 x 7.5 cm

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🌴 Je te présente la cafetière incontournable du Vietnam, la Cafetière Vietnamienne Phin que tu trouveras à tous les coins de rue et dans tous les coffee shop. Envie de voyager au Vietnam ? Ce n’est plus nécessaire, il te suffit simplement d’un Phin !  😊

cafetière vietnamienne en action
Si tu vas au Vietnam, voici ce qu’on te servira dans un coffee shop…

🌴 La cafetière Vietnamienne phin est un simple percolateur en aluminium ou en acier inoxydable à poser directement sur ta tasse.

Tu y verses ton café moulu, tu déposes un filtre en aluminium par-dessus puis tu verses de l’eau chaude et il te suffit de laisser l’extraction opérer pendant quelques minutes.

Pour un café typiquement vietnamien, tu peux utiliser du lait concentré sucré. Il te suffit d’en mettre une couche assez épaisse (1cm environ) au fond de ta tasse qui accueillera ton café. Ajoute des glaçons et tu obtiendras le célèbre Cà Phê Sua Da (café latte glacé) du Vietnam !

Peu de critères entourent le choix d’un phin mais l’un d’entre eux est essentiel :

🌴 si tu choisis un phin en aluminium, tu ne devrais pas l’utiliser plus de deux ou trois mois. Il est également connu en Vietnam que le contact répété avec l’aluminium du café finira par te faire absorber des particules que tu ne veux pas ingérer… 🌴

l’idéal est d’avoir un Phin que tu peux conserver toute ta vie.

🌴 Egalement, il existe deux familles de Phin, certains ont un filtre qui se visse et d’autres ont un filtre qui se pose et se bloque très sommairement. La première catégorie, beaucoup plus pratique, est plus rare. La deuxième catégorie est beaucoup plus courante car tout simplement moins qualitative, bien souvent en aluminium. 🌴

Sur Nomad Barista, le Phin que je t’ai choisi réunit tous les critères ;

  • une cafetière vietnamienne phin en acier inoxydable et non pas en aluminium
  • Le filtre se visse, beaucoup plus confortable !
  • Tu seras surpris par le choix des couleurs que l’on te propose 🙂

Si tu as des questions sur le café au Vietnam, rends toi ici ! Tu y découvriras comme réaliser ton café, un peu d’histoire et surtout, beaucoup de gourmandise… 😉

Couleur

Noir, Argent, Or

3 avis pour Cafetière Vietnamienne Phin

  1. Estelle

    1er test concluant, ravie de mon achat !

  2. Laurent

    Le matériau est en acier inoxydable, ça à l’air solide. Le tout a l’air de bonne qualité. Bon emballage. Je recommande.

  3. Marion

    Parfait !

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