Les meilleurs accessoires barista pour vos premiers pas en Latte Art
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Accessoires Barista

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Qu’est ce qu’un barista ?

Avant toute chose, il convient de définir ce qu’est un barista ! Et oui, c’est un terme que beaucoup de monde en France ne connaît pas. Même s’il est vrai qu’aujourd’hui, avec l’apparition de très nombreux coffee shops, il est de moins en moins fréquent de rencontrer quelqu’un qui n’a pas déjà entendu ce mot.

Alors, c’est quoi un barista ? Tout simplement la personne qui travaille derrière le bar du coffee shop ! L’équivalent du barman mais pour les cafés. 

C’est un fin connaisseurs de café, il saura t’aiguiller si tu hésites devant la carte présentant les divers choix de boissons, du très célèbre expresso jusqu’au flat white, en passant par l’incontournable cappuccino !

pichet de barista

Il est à mi-chemin entre le scientifique et l’artiste. 

Scientifique, car il doit maîtriser un grand nombre d’éléments avec précision. Par exemple, la taille de la mouture et le grammage du café ou encore la pression qu’il exerce sur la mouture à l’aide de son tasseur, avant d’insérer le porte-filtre dans sa machine. Il teste et reteste pour obtenir l’expresso parfait.. et également la mousse de lait parfaite s’il veut réaliser d’excellents cappuccino ! 

Et c’est là qu’intervient l’artiste ! S’il souhaite éblouir encore davantage ses clients, il doit faire preuve d’imagination et d’un sens artistique. Il lui faudra de l’entrainement mais avec le temps il réalisera de magnifiques latte art !

Connais-tu le latte art ? C’est lorsque le barista réalise des dessins dans les tasses grâce au lait qu’il a au préalable fait moussé. Il le mélange à un expresso avec des geste précis afin de réaliser le décor souhaité.

Si ce métier t’intéresse ou si tu souhaite simplement expérimenter tout cela à la maison, c’est possible grâce aux accessoires barista que nous te proposons sur la boutique !

Les cafetières et moulins

Chez Nomad Barista, pas de grosses cafetières, tu ne trouveras pas de machine à expresso (si ce n’est une machine à expresso portable !).

En revanche nous avons plusieurs cafetières qui devraient te plaire et qu’il est possible de trouver dans un coffee shop. De petites cafetières pratiques et faciles à utiliser grâce auxquelles tu vas réaliser des cafés aux corsés ou plus doux, à toi de choisir la bonne cafetière en fonction de tes goûts. Mais pas d’inquiétude, nous t’expliquons tout en détail dans cet article et également dans chaque fiche produit. Ainsi, tu seras certain(e) de faire le bon choix !

Tu trouveras donc trois cafetières italiennes, dont une électrique, et deux cafetières à piston. Nous proposons également des cafetières filtre et drippers. Si tu aimes l’originalité et le voyage nous te conseillons de faire un tour sur la page produit de notre cafetière vietnamienne phin. Enfin, si tu aimes te balader, faire des randonnées ou voyager c’est la cafetière nomade qu’il te faut !

cafetieres et moulins

Aussi, tout bon barista sait à quel point la taille de la mouture est importante lorsqu’il s’agit d’extraire son café. En fonction de la machine utilisée, du type d’extraction, la mouture du café sera plus ou moins fine. C’est pour cette raison que nous te proposons deux moulins à café. Le premier est électrique et te permet de réaliser toutes les tailles de mouture que tu souhaites. Le deuxième est manuel et te permettra d’obtenir une mouture grossière ou fine également.

accessoires latte

Les autres accessoires Barista

Si tu souhaites faire des boissons à base de café et de lait nous avons tout ce qu’il te faut, que ce soit pour réaliser un latte, un cappuccino pour encore un moccachino !

Et oui, nous n’avons pas tous la chance de posséder une vraie machine à expresso comme dans les coffee shop. Bien souvent, notre machine n’est pas équipée d’une buse vapeur qui permet de chauffer le lait et faire cette si jolie mousse de lait utile pour faire toutes les boissons à base de lait. 

Pour te permettre de tout de même déguster ces boissons et pourquoi pas, t’essayer au latte art, nous avons sélectionné quelques accessoires barista.

Le premier choix que nous te proposons est le mousseur à lait électrique, rapide et sans effort. Le deuxième, un mousseur à lait manuel qui, là encore, ne nécessite que peu d’effort. Il faudra simplement veiller à ne pas trop faire mousser le lait. Enfin, le mousseur nomade (à pile) que tu pourras facilement emmener partout avec toi ! 

Avec ces instruments, tu pourras devenir un vrai barista, te faire plaisir avec des boissons onctueuses et épater tes convives à l’heure du café !

Si tu veux essayer le latte art, tu pourras te procurer un pichet pour verser le lait facilement et avec précision. Nous proposons aussi un stylet pour réaliser des dessins une fois que le lait est versé, et un saupoudreur.

Enfin, nous proposons également un tasseur et tapis pour les personnes qui possèdent une machine à expresso traditionnelle.

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