Cafetière Italienne Électrique

Description

Une cafetière italienne tout en un

La Cafetière Italienne Électrique permet de ne pas se poser de question ! Elle fonctionne comme une cafetière italienne classique à une différence près: elle possède son propre socle chauffant.

Plus question de se demander si la cafetière que tu souhaites acquérir ira sur tes plaques à induction ! Son socle est adapté à elle et il ne risque pas d’y avoir le moindre problème !

De plus, si tu pars en vacances, il te sera facile de l’emmener avec toi sans te poser de question puisqu’elle n’est pas très encombrante et qu’il suffit simplement de la brancher pour qu’elle fonctionne n’importe où !

Si tu n’as jamais possédé de cafetière italienne et que tu ne sais pas comment l’utiliser, voici une courte explication de son fonctionnement.

Cafetière italienne électrique : comment l’utiliser ?

Principe de fonctionnement

La cafetière italienne ou cafetière moka est une cafetière qui permet d’obtenir un espresso car l’extraction du café se réalise à l’aide d’une pression suffisante. L’eau qui se trouve à la base de la cafetière chauffe et, sous la pression, remonte par le filtre.

Elle atterri alors dans le haut de la cafetière sous forme d’un bon café que tu vas pouvoir déguster ! L’eau traverse donc la mouture plus rapidement qu’en utilisant une cafetière filtre par exemple qui fait partie de ce que l’on appelle les extractions lentes, ou douces.

Il s’agit du même principe d’extraction que les machines à expresso traditionnelles qui fonctionnent avec une forte pression pour faire sortir le café.

Étapes à suivre

Pour utiliser ta cafetière italienne électrique, il faudra avant toute chose, utiliser un bon café. Un café de préférence fraîchement moulu à l’aide d’un moulin à café afin de pouvoir en faire ressortir le maximum d’arômes ! Sinon, choisir un café moulu, de bonne qualité tout de même.

La première étape consiste à ouvrir la cafetière et à y déposer la mouture dans le filtre et l’eau (de préférence déjà tiède ou chaude) dans la partie basse de la cafetière. Attention à ne pas dépasser la soupape de sécurité.

Il convient ensuite de remonter la cafetière sans visser trop fort.

Il faut ensuite faire chauffer l’eau pour que, sous la pression, elle remonte le long du filtre jusque dans la partie haute de la cafetière. Pour cela, faire chauffer le socle. Stopper l’ébullition vers la fin de l’extraction.

Tu vas pouvoir déguster ton café réalisé avec ta cafetière électrique.

Entretien de la cafetière

Pour conserver ta nouvelle machine à café le plus longtemps possible, il faut en prendre soin et pour cela, il est nécessaire de suivre quelques conseils d’entretien.

La première chose à faire est de la rincer à l’eau tiède ou chaude, après chaque utilisation.

Il n’est pas utile, voire déconseillé d’utiliser des produits nettoyants. Un bon rinçage est suffisant pour entretenir la cafetière.

Ensuite, il est conseillé de la laisser sécher à l’air libre, en prenant bien soin de disposer chaque élément à part, afin que toutes les parties de la cafetière italienne sèchent bien.

En ce qui concerne le socle, il est simplement nécessaire d’y passer un coup de chiffon de temps en temps.

 

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Caractéristiques de la cafetière italienne électrique :

✅ Cafetière Italienne Électrique sur socle.

✅ Facile d’utilisation et nettoyage rapide à l’eau chaude ou bouillante.

✅ 4 couleurs disponibles : Noir, Gris, Rouge ou Bleu

✅ Capacité : 6 tasses (300ml) / Dimension : 20,5 cm sans socle, 23 cm sur socle

✅ Extraction du café par la vapeur pour un café espresso de qualité et riche en arômes.