Café Nomad Barista – Blend Officiel

9,9029,90

☕️ Un café unique et délicieux

😋 Un voyage gustatif inédit

🥇 Une sélection 100% arabica de qualité

👍 Disponible en grains ou moulu (pour tout type de cafetière)

👉 Sachet de 250g, 500g ou 1kg !

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PAIEMENT SÉCURISÉ

Description

🥇 Un café de qualité

Afin de vous proposer un café de qualité, je travaille en collaboration avec un atelier de torréfaction artisanal français doté d’une expérience de plus de 100 ans.

C’est d’ailleurs directement depuis chez lui que vous sera envoyé votre sachet de café.

C’est en effet le meilleur moyen de vous proposer un café fraichement torréfié (et fraichement moulu si vous optez pour le café déjà moulu), ce qui vous permettra de profiter au mieux de toute sa richesse aromatique !

Et vous n’allez en effet pas être déçu(e) ! Le profil aromatique du café officiel Nomad Barista est extrêmement complet.

😋 Un café très gourmand

La première dégustation vous fera (je l’espère) redécouvrir cette boisson tant appréciée qu’est le café !

Vous découvrirez en effet un café gourmand, fruité aux notes envoutantes d’agrumes et légèrement sucré.

Dites adieu au café amer, vous ne ferez pas marche arrière !

Bien que chacun d’entre nous ait sa propre perception des arômes et saveurs, il est intéressant de vous partager ici une description au plus près de ce que vous serez amené(e) à ressentir lors de vos dégustations.

Le blend Nomad Barista est un café suave. Cela signifie qu’il s’agit d’un café doux et plutôt acidulé.

En effet, vous remarquerez certainement des notes fruitées, qui vous rappelleront peut-être un agrume.

Peut-être distinguerez-vous également une touche sucrée : un arôme de sucre de canne ou de caramel…

☕️ 1 café, 3 origines…

Lorsque vous achetez un café, celui-ci peut être un pure origine ou bien mélange de plusieurs terroirs géographiques. On appelle cela blend (« mélange » en anglais).

Ici, je vous propose un blend de 3 cafés différents :

  • un Catuaï originaire du Brésil
  • un Bourbon rouge en provenance du Burundi
  • un Heirloom qui nous vient d’Éthiopie

Le Catuaï, le Bourbon et le Heirloom sont des variétés de café arabica. Il s’agit donc d’un blend 100% Arabica. 

Chaque variété possède ses propres caractéristiques qui évoluent ensuite en fonction du terroir, du type de lavage des grains et enfin du degré de torréfaction.

Brésil

Le Catuaï nous provient d’un état situé au sud-est du Brésil, le Bahia.

Avec ses arômes de noisette et de caramel, il est particulièrement doux et apporte une douceur agréable en bouche à ce mélange.

Burundi

Ce café est beaucoup plus fruité et floral que le précédent.

Ce café équilibré, aux notes gourmandes, participe grandement à la présence de notes d’agrumes dans ce blend, en ajoutant des arômes de mandarine ou encore de citron.

Ce Bourbon rouge provient du seul petit producteur indépendant du pays, Salum. Ce dernier cultive et produit son café dans la région de Kayanza, zone montagneuse dans le Nord du Burundi.
Tout le reste de la production du pays est géré par 2 gros acteurs.

Éthiopie

Pour finir, le Heirloom qui complète ce blend à la perfection ajoute ses notes sucrées et rend l’ensemble encore plus harmonieux.

Il s’agit d’un café Guji, cultivé dans une région reconnu pour ses cafés de grande qualité. On parle ici d’un grand cru.

Par tradition, aucun pesticide n’est utilisé et les cueillettes sont réalisées à la main pour une sélection minutieuse des grains.

Informations complémentaires

Grains ou moulu ?

Grains, Moulu pour cafetière à piston, Moulu pour cafetière filtre, Moulu pour cafetière italienne (moka), Moulu pour expresso, Moulu pour capsules rechargeables, Moulu pour cafetière turque

Quantité

250 g, 500 g, 1 kg

Avis

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